Zigarettenbürek mit Tzaziki

vegetarisch
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Eine sehr beliebte Speise in der Türkei ist das sogenannte Zigarren-Börek oder Zigarettenbürek (Sigara Böregi). Es handelt sich dabei um dünne gerollte Teigblätter mit einer Füllung aus Schafkäse oder Hackfleisch

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